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大型全自动炒酱锅

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    该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。



1、 锅体:是由大吨位压力机一次冲压而成,产自国内著名日本独资封头厂。

2、 架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

3、 搅拌系统:是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

4、 加热系统:导热油 蒸汽 电磁 燃气

5、 调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内名牌减速机.

6、 锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。



该系列炒锅是在借鉴日本设备的基础上,参照有关资料设计而成的,主要用于食品行业莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。



该系列产品采用一次成型不锈钢锅体,凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理。

 
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